Какой десерт ассоциируется с богатством и роскошью

Сегодня в 13:23
14
0.0 из 5 / 0
demeshmm

Фото: из открытых источников

Карамельный пудинг является одним из тех десертов, который ассоциируется с роскошью. Но наша редакция готова поделиться с тобой простым рецептом такого превосходного пирога!

Ты сможешь приготовить это поистине шикарное блюдо с помощью обычного блендера.

Карамельный пудинг

Ингредиенты:

  • 2/3 ст. белого сахара
  • 400 грамм сгущенного молока
  • 2 ст. жирных сливок
  • 1 ст. молока
  • 5 яиц
  • 25 г ванильного сахара

Приготовление:

Разогрей духовку до 175 градусов. Смажь маслом каждую ячейку формы для выпечки.

В маленьком сотейнике с антипригарным покрытием разогрей сахар на среднем огне. Подними сотейник на уровне 10–15 сантиметров, чтобы распределить карамель по всей поверхности. Продолжай греть сахар, пока он не станет золотисто-коричневого цвета. Получившуюся карамель аккуратно влей в форму для выпечки.

В блендере смешай сгущенное молоко, сливки, молоко, яйца и ванильный сахар. Взбей на высокой скорости в течение одной минуты. Залей карамель молочной смесью.

Выпекай пирог на водяной бане, предварительно разогрев духовку, от 50 до 60 минут.

Подробный рецепт приготовления изысканной сладости ты сможешь посмотреть в этом видеоролике!

Сложно удержаться от искушения приготовить такой пудинг, ведь это так просто.

Источник:

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*